僕の友だちがスパイスの効いたこだわりのカレーのキッチンカーを開業するんですが、POSレジにスマレジを導入するそうです。
そんな彼から「キッチンカーにスマレジを導入する方法を教えて」と聞かれました。
そこで、今回キッチンカーにスマレジを導入する方法を調べてみました。
キッチンカーのように限られたスペースで営業する場合、「レジに場所を取られたくない」「電源やネット環境が不安定でも大丈夫？」といった不安がありますよね。
なので、キッチンカーにスマレジを導入するなら、まずはスマレジの決済端末PAYGATEステーションだけ導入するのがオススメです。
決済端末PAYGATEステーションは、4G通信ができて、レシートプリンター付きなので、WI-FI機器やプリンターが不要で、キッチンカーのスペースを有効に使えて、めっちゃ便利です。
＜決済端末PAYGATEステーション＞
無理にPOS「スマレジ」は導入せずに、決済端末PAYGATEステーションから開始するのがスムーズです。
もし、売上分析や在庫管理をしっかりやりたいなら、あとからPOSレジ「スマレジ」を導入することもできます。
その場合、iPadにアプリ「スマレジ」をダウンロードし、決済端末とBluetooth接続してキッチンカーに持ち込めばOKです。
「自分のキッチンカーにスマレジを導入できるかな？」「どんな使い方ができるの？」と思う方は、スマレジの無料オンライン相談で相談してみましょう。
オンライン相談すると、プロがいろんなキッチンカーの導入事例を踏まえて、ピッタリの使い方を教えてくれるし「こんな便利な機能あるんだ！」という気づきも多いですよ。
では、スマレジをキッチンカーに導入する方法、使える機能、料金プランなどをくわしく解説していきます。
まずは決済端末「PAYGATEステーション」を導入しよう
キッチンカーはスペースが限られているので、最優先すべき機器は決済端末です。
スマレジの決済端末PAYGATEステーションは、4G通信ができて、レシートプリンター付きです。
なので、キッチンカーにWI-FI機器やレシートプリンターも必要なく「PAYGATEステーション」だけを持ち込めば、お客さん向けの決済ができます!!
しかも、スマレジの決済端末PAYGATEステーションは今ならキャンペーンで０円です。
月額基本料は3,300円（税込）で、決済手数料も1.98%～3.24%と業界最安値の水準です。
たとえば、VISAで1,000円を決済した場合はこんな感じです。
＜VISA1,000円で決済した場合＞
1,000円×1.98%＝19円
どうですか？
めっちゃ安いですよね。
PAYGATEステーションの導入手順もカンタンで、公式サイトのお問い合わせフォームから申し込むと最短15日で決済端末が届きます。
決済端末が届いたら、キッチンカーに持ち込むだけで、すぐに利用開始できますよ。
キッチンカーにスマレジが向いている理由
決済端末を導入したら、つぎにPOSレジ「スマレジ」を導入しましょう。
スマレジは数あるPOSレジの中でも、特にキッチンカーと相性が良いです。その理由を具体的に見ていきましょう。
iPad1台だけでOK
スマレジはiPadにアプリを入れるだけで使えます。
重たいレジ機材は不要で、限られたキッチンカーのスペースを圧迫しません。
ネットにつながるiPad1台あれば動作するので、出店場所を選ばずに利用できます。
クラウド管理で売上データをリアルタイム共有
スマレジはクラウド型のため、インターネットにつながればどこからでも売上データをチェックできます。
「今日はイベント会場での売上がどれくらい？」「ランチタイムと夕方どちらが売れた？」といった情報もリアルタイムで確認できるので、経営判断がスピーディになります。
オフライン環境でも安心
出店先によっては「通信が不安定」という悩みもあります。
スマレジならオフライン時でも販売データを一時保存し、通信が復旧したタイミングで自動同期できます。
もちろん、オフラインでお会計もできちゃいます。
これにより「決済が止まって販売機会を逃す」というリスクを減らせますよ。
決済端末とのスムーズな連携
スマレジは専用のキャッシュレス決済端末「PAYGATEステーション」と連携できます。
クレジットカード、QRコード、交通系ICなど、ほぼすべてのキャッシュレス決済に対応できるため、キャッシュレス需要が高いキッチンカーにピッタリです。
Uber eatとの連携もできる
スマレジ・アプリマーケットの「Uber Eats LINK」を導入すれば、Uber Eatsとの連携ができます。
Uber Eatsから注文を受けたときに、注文内容が自動的にスマレジに共有されます。
スマレジ内でも取引履歴としてUber Eatsの売上をチェックできる点が便利です。
Uber Eats内でキャンセルが発生したときは、自動的に返品取消の処理が行われるので、余計な手間がかかることもありません。
Uber eatを導入すれば、販売チャネルが広がり、販売機会の拡大につながるので、上手く活用するのもオススメです。
キッチンカーで使えるスマレジの機能
スマレジは「ただの会計アプリ」ではなく、キッチンカー経営を効率化する便利機能がそろっています。
ここでは、特にキッチンカーで役立つ機能を紹介します。
メニュー登録・カテゴリ別販売管理
タコス・クレープ・コーヒーなどの商品を登録し、カテゴリ別に販売状況を把握できます。
「ドリンクは昼に強い」「フードは夕方に売れる」といった売上傾向が一目でわかります。
売上レポート（日別・時間帯別）
日ごと・時間帯ごとの売上を自動集計されます。
「ランチタイムがピーク」「土日は夕方が強い」といったデータをもとに、出店戦略を立てられます。
在庫管理（食材・仕入れの可視化）
食材の在庫数を管理できるため、「仕込みすぎて廃棄になる」「在庫切れで売れない」といったロスを防止できます。
仕入れの最適化につながり、利益率UPに貢献します。
顧客管理（リピーター対策）
顧客情報や購入履歴を管理できるので、「常連さん向けに新メニューをLINE配信」といったリピーター施策もできます。
出店場所が変わっても顧客データを一元管理できるのが強みです。
レシート発行対応
決済端末PAYGATEステーションなら、レシートプリンター内蔵なので、端末からレシート発行できます。
わざわざレシートプリンターを購入する必要がなく、狭いキッチンカーのスペースを取らずに済みます。
💡 まとめると、スマレジを導入することで 「売上UP」「効率化」「リピーター育成」 の3つが同時に実現できるのが大きな魅力です。
導入にかかる費用シミュレーション
キッチンカーでスマレジを導入する場合、「どのくらいのコストがかかるの？」という点が気になる方も多いはずです。
ここでは、初期費用と月額ランニングコストをわかりやすく整理しました。
初期コスト
キッチンカー導入時の初期コストの目安はこんな感じ↓↓
✓ iPad本体
約5万円〜（既に持っていれば追加コストなし）
✓ 決済端末（PAYGATEステーション）
キャンペーン中は0円
✓ キャッシュドロア（現金管理用）
1〜2万円（金庫でも可）
👉 合計すると最大で、約7万円程度でスタート可能です。
手持ちのiPadがあれば、さらにコストを大幅に抑えられます。
月額コスト
決済端末PAYGATEステーション
PAYGATEステーションの月額基本料は3,300円（税込）です。
ただし、POS「スマレジ」の有料プランを導入すると、PAYGATEステーションの月額基本料が0円になるプランもあります。
詳しくは、スマレジ無料オンラン相談で確認してみるのがオススメです。
決済手数料は、1.98%から3.24%と業界最安値の水準です。
POSレジ「スマレジ」
スマレジの月額料金プランはこんな感じ↓↓
＜スマレジ月額料金プラン＞
| プラン | 概要 | 対象業種 |
| スタンダード 料金：0円 |
基本的なPOSレジ機能を備えた気軽に使える無料プラン | 飲食、小売・アパレル、エステ、食品小売、美容室、催事 |
| プレミアム 料金：5,500円（税込） |
複数の店舗で利用できるプラン。売上データを一括管理 | 飲食、小売・アパレル、エステ、食品小売、美容室、催事 |
| プレミアムプラス 料金：8,800円（税込） |
顧客管理10万件、ポイント管理、電話サポート付きの上位プラン | 飲食、小売・アパレル、エステ、食品小売、美容室、催事 |
| フードビジネス 料金：12,100円（税込） |
スマレジウエイターを使った飲食店向けプラン | 飲食 |
| リテールビジネス 料金：15,400円（税込） |
小売・アパレル向けの高度な在庫管理ができるフル機能プラン | 小売・アパレル |
スマレジは無料プランから開始して、売上状況や店舗拡大などに併せて、有料プランに切り替えるケースが多いです。
お店の規模や営業スタイルにより、マッチした料金プランが変わりますので、オンライン相談で気軽にオススメの料金プランを聞いてみるのがオススメです。
導入事例（キッチンカー編）
実際にスマレジを導入しているキッチンカーの事例を見てみると、そのメリットがよりイメージしやすくなります。ここでは代表的なケースを3つ紹介します。
① タコス専門のキッチンカー
あるイベント出店型のタコス専門店では、会計が現金のみだった頃は「お釣り待ち」で行列ができ、回転率が下がっていました。
スマレジと決済端末PAYGATEステーションを導入したことで クレジットカード、電子マネー、QRコード決済対応が可能に。
お客さまの支払いがスムーズになり、1日あたりの販売数が約20％増加しました。
② カフェ系キッチンカー（コーヒー・スイーツ）
コーヒーや焼き菓子を販売するカフェカーでは、スマレジの売上分析機能を活用。
「平日の朝はコーヒーが強い」「土日の午後はスイーツが売れる」といった傾向をデータで把握でき、仕込み量を最適化。
その結果、食材ロスを月1万円以上削減でき、利益率改善につながりました。
③ フェス常連の移動カレーショップ
全国の音楽フェスに出店するカレーショップは、電波状況が不安定な会場でも安心して使えるオフライン対応機能に魅力を感じてスマレジを導入。
通信が途切れても注文データが保存され、復旧後に自動同期。
フェス期間中でも売上管理に穴が出ず、経理処理の手間が大幅に軽減されました。
💡 これらの事例からわかるように、スマレジは 「会計スピードアップ」「売上・在庫管理」「不安定な環境でも安心」 といった点で、キッチンカー運営に大きなメリットがあります。
スマレジの導入サポートと安心体制
「便利そうなのは分かるけど、私にちゃんと使えるかな…？」
初めてスマレジを導入するキッチンカーのオーナーさんから、よくこんな不安の声を耳にします。
ですが、スマレジには安心してスタートできるサポート体制が整っているんです。
無料トライアルで気軽にお試し
いきなり本契約する必要はありません。
まずは 無料トライアル から始められるので、「本当に使いやすいか」を自分のお店で体験してみることができます。
オンライン相談で不安を解消
「自分のお店に合うプランはどれ？」「周辺機器は何をそろえればいい？」など、疑問はオンライン無料相談で解決できます。
専門スタッフがわかりやすく教えてくれるので、ITが苦手な方でも安心です。
導入後も充実のサポート
導入して終わりではなく、サポート体制が続くのも安心ポイント。
電話やメールで質問できるほか、マニュアルやヘルプページも充実しているので、困ったときもすぐに調べられます。
スマレジは「導入前に試せる」「相談できる」「導入後も安心」と三拍子そろっているので、初めてでも安心して始められます。
次のパートでは、今お使いのレジからスマレジへスムーズに切り替える方法をご紹介します。
👉 もし「うちのキッチンカーに合うのかな？」と少しでも気になったら、スマレジのオンライン無料相談 を利用してみるのがおすすめです。
スマレジ導入の流れ（キッチンカー向け）
「スマレジってどうやって始めるの？」という方のために、キッチンカーで導入する具体的なステップをまとめました。
ステップ① 無料アカウント作成
スマレジ公式サイトから、メールアドレスを入力してアカウントを作成します。
スタンダードプランなら月額0円から始められるので、まずは無料で試してみましょう。
ステップ② iPadにアプリをインストール
App Storeから「スマレジ」アプリをダウンロード。
ログインすると、すぐに基本的な会計機能が使えるようになります。
ステップ③ 決済端末を用意
キャッシュレス決済を導入するなら、PAYGATEステーションなどの決済端末を用意。
スマレジと連携設定を行えば、クレカ・QRコード・電子マネーなど多彩な決済に対応可能です。
ステップ④ メニュー登録
商品名・価格をスマレジに登録。
カテゴリ別に管理できるので「フード」「ドリンク」などで分けておくと便利です。
ステップ⑤ 実際に運用スタート
出店日にiPadと決済端末を持ち込むだけでOK。
売上は自動でクラウドに保存され、日ごとの売上集計や在庫確認もリアルタイムでできます。
スマレジを導入するとき、必要な機器や使い方をネットでいろいろ調べるのは限界があります。
なので、スマレジを導入するなら、オンライン無料相談があるので、小さなことでも相談してしまった方が時間を無駄にせずに済みます。
オンライン相談は “ちょっと質問したい” 程度でも歓迎。スマレジ側も相談件数を求めているので、気軽に利用してOKです。
まとめ
キッチンカーのように限られたスペースで営業する場合、「レジに場所を取られたくない」「電源やネット環境が不安定でも大丈夫？」といった不安があります。
なので、まずはキッチンカーにスマレジを導入するなら、まずはスマレジの決済端末PAYGATEステーションだけ導入しましょう。
決済端末PAYGATEステーションは、4G通信ができて、レシートプリンター付きなので、WI-FI機器やプリンターが不要で、キッチンカーのスペースを有効に使えて、めっちゃ便利です。
決済端末に慣れてきたら、POSレジ「スマレジ」を導入しましょう。
スマレジは、クラウド型だからリアルタイムでデータを確認でき、オフライン環境でも安心して使えるのも大きなメリットです。
実際に導入したキッチンカーの事例からも、売上アップ、食材ロスの削減など、経営の効率化につながることがわかります。
初期費用も最小限で、まずは無料プランから試せるのでリスクなく始められるのも魅力です。
「うちのキッチンカーに合うかな？」「どのプランを選べばいい？」と迷ったら、専門スタッフに直接相談できるスマレジの無料オンライン相談を活用するのが一番安心。
オンライン相談で、あなたのキッチンカーにピッタリの導入方法を見つけて、売上アップと効率的な運営をスタートしてみてください。
